Pantelleria brinda: torna il 10 e il 20 agosto, “Calici di Stelle 2025”

Pantelleria brinda: torna il 10 e il 20 agosto, “Calici di Stelle 2025”

11/07/2025 0 Di Francesca Marrucci

Pantelleria brinda: torna il 10 e il 20 agosto, “Calici di Stelle 2025” con un’edizione ricca di sapori e tradizioni

di Fran­ce­sca Marrucci

L’i­so­la di Pan­tel­le­ria si pre­pa­ra a vive­re uno degli appun­ta­men­ti più atte­si del­l’e­sta­te: il ritor­no di “Cali­ci di Stel­le”, l’e­ven­to che uni­sce la magia del­le not­ti stel­la­te al pia­ce­re del­la degu­sta­zio­ne dei vini pre­gia­ti del­l’i­so­la. Que­st’an­no, l’ap­pun­ta­men­to è dop­pio, con sera­te in pro­gram­ma dome­ni­ca 10 ago­sto e mer­co­le­dì 20 ago­sto, a par­ti­re dal­le ore 20:00, nel­la sug­ge­sti­va cor­ni­ce di Piaz­zet­ta e Vico­lo Mes­si­na.

L’i­ni­zia­ti­va, pro­mos­sa dal Movi­men­to Turi­smo del Vino a livel­lo nazio­na­le, tro­va a Pan­tel­le­ria una del­le sue espres­sio­ni più auten­ti­che, gra­zie all’im­pe­gno e alla pas­sio­ne di Ste­fa­no Rug­ge­ri del­l’A­gen­zia Gira l’I­so­la, che dal 2004 ha reso pos­si­bi­le la rea­liz­za­zio­ne di que­sto impor­tan­te progetto.

Dopo uno stop dovu­to a diver­se ragio­ni, inclu­sa la pan­de­mia, l’A­gen­zia Gira l’I­so­la è pron­ta a ripar­ti­re con quel­la che sarà la XVII edi­zio­ne di Cali­ci di Stel­le, dedi­ca­ta que­st’an­no alla memo­ria di Seba­stia­no De Bartoli.

Come reci­ta la filo­so­fia stes­sa del­l’e­ven­to, “desi­de­ra­re, dal lati­no ‘de-side­re’ (dal­la stel­la), signi­fi­ca ten­de­re a un qual­co­sa che deri­va da mol­to lon­ta­no, che è forie­ro di un valo­re più alto”. E Cali­ci di Stel­le a Pan­tel­le­ria incar­na per­fet­ta­men­te que­sto desi­de­rio di con­net­te­re la pas­sio­ne per il vino con il fasci­no del­l’u­ni­ver­so, offren­do un corol­la­rio di atti­vi­tà lega­te alla natu­ra, all’ar­te e al buon cibo.

Le sera­te si apri­ran­no uffi­cial­men­te alle ore 20:00 con il taglio del nastro alla pre­sen­za del Sin­da­co Fabri­zio D’An­co­na, segui­to alle 20:15 dal­l’a­per­tu­ra degli stand. Il pro­gram­ma è ric­co e pen­sa­to per coin­vol­ge­re tut­ti i sensi:

  • Degu­sta­zio­ne di vini bian­chi, ros­si, bol­li­ci­ne, pas­si­ti e pro­dot­ti tipi­ci: Sarà l’oc­ca­sio­ne per esplo­ra­re le eccel­len­ze eno­lo­gi­che del­l’i­so­la, dai bian­chi fre­schi ai ros­si cor­po­si, fino al cele­bre Pas­si­to di Pan­tel­le­ria, sim­bo­lo di un ter­ri­to­rio unico.

  • Mostra arti­gia­na­to pan­te­sco: Un’op­por­tu­ni­tà per ammi­ra­re e apprez­za­re le crea­zio­ni degli arti­gia­ni locali.

  • Sono­ri­tà del Medi­ter­ra­neo: Un’i­ne­di­ta sele­zio­ne musi­ca­le garan­ti­rà un idea­le fil-rou­ge con i sapo­ri e i pro­fu­mi del­la nostra terra.

  • Bru­schet­ta Coo­king Show con lo Chef Sil­vio Palaz­zo­lo: Un momen­to dedi­ca­to alla gastro­no­mia, con uno chef d’eccezione.

  • Aran­ci­na Par­ty e Festa del Bacio Pan­te­sco: Per cele­bra­re due del­le spe­cia­li­tà culi­na­rie più ama­te dell’isola.

  • Lot­te­ria del­l’E­sta­te con Pre­mi in Pro­dot­ti Tipi­ci: Una novi­tà di que­st’an­no per pro­muo­ve­re ulte­rior­men­te l’e­no­ga­stro­no­mia locale.

L’in­gres­so all’e­ven­to ha un costo di € 20,00, e la quo­ta inclu­de: tas­se, cali­ce in vetro, car­net degu­sta­zio­ni vini, bru­schet­ta, aran­ci­na e Bacio pan­te­sco, garan­ten­do un’e­spe­rien­za com­ple­ta e appagante.

Fin dal­la pri­ma edi­zio­ne nel 2004, nata gra­zie alla pro­fon­da pas­sio­ne per la ter­ra di Ste­fa­no Rug­ge­ri e al pre­zio­so con­tri­bu­to di per­so­ne spe­cia­li come Cate­ri­na Andor­no (som­me­lier pro­fes­sio­ni­sta fol­go­ra­ta dal­l’i­so­la) e gli sto­ri­ci col­la­bo­ra­to­ri Fabri­zio Abba­te e Anto­nel­la Poli­car­do, Cali­ci di Stel­le a Pan­tel­le­ria si è affer­ma­to come un momen­to di gran­de aggre­ga­zio­ne. Ogni 10 ago­sto (e que­st’an­no anche il 20), l’i­so­la si tra­sfor­ma in un salot­to a cie­lo aper­to dove cir­ca tren­ta can­ti­ne e azien­de agri­co­le, insie­me a nume­ro­si arti­gia­ni, accol­go­no cen­ti­na­ia di par­te­ci­pan­ti tra iso­la­ni e turisti.

La scel­ta del­la dop­pia sera­ta e la con­cen­tra­zio­ne del­l’e­ven­to nel capo­luo­go (dopo varie edi­zio­ni in luo­ghi sug­ge­sti­vi come Madon­na del­le Gra­zie, Bue Mari­no, Vico­lo Colom­bo e il Castel­lo medie­va­le) mira a faci­li­ta­re l’ac­ces­so e a per­met­te­re a quan­ti più par­te­ci­pan­ti pos­si­bi­le di vive­re appie­no que­sto impor­tan­te momen­to di cele­bra­zio­ne del­le eccel­len­ze pantesche.

Le diver­se real­tà pro­dut­ti­ve avran­no un’im­por­tan­te fine­stra di dia­lo­go con appas­sio­na­ti e pro­fes­sio­ni­sti, con­so­li­dan­do i tra­guar­di rag­giun­ti e, maga­ri, apren­do­si a nuo­ve e pro­dut­ti­ve sfi­de. Un’oc­ca­sio­ne da non per­de­re per immer­ger­si nei sapo­ri, nel­le tra­di­zio­ni e nel­la magi­ca atmo­sfe­ra di Pan­tel­le­ria sot­to un cie­lo di stelle.